Deidesheim Leinhöhle 2023

Deze VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling combineert finesse en complexiteit. In de neus sappige aroma's van appel, citrus en peer. Aantrekkelijk sappig in de mond met een spaarzaam mineraal karakter.

24,95


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Houten vat
Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte
Smaken
Groene appel, citroen
Item nr. 510606404124 Categorieën , , Tag

 

BASSERMANN-JORDAN WIJNHUIS


Het wijnhuis Dr. von Bassermann-Jordan kent een lange familietraditie van meer dan 300 jaar. Sinds 1718 heeft generatie na generatie met vakkennis en flair gewerkt aan de perfectionering van topwijnen uit de Pfalz. Traditie en economische moderniteit zijn altijd één en dezelfde geweest. In Deidesheim rijpen de kostbare wijnen traditioneel in houten vaten in de eeuwenoude zandstenen gewelven. Hier wordt ook Bassermann-Jordan mousserende wijn geproduceerd volgens de traditionele flesgisting.
In de moderne wijnpers en wijnkelder daarentegen wordt de wijn op het hoogste technische niveau gevinifieerd in een moderne, fruitgedreven stijl. Er wordt veel belang gehecht aan een zorgvuldige, natuurlijke gisting zonder kunstmatige toevoegingen.

GEBIED:

       49 ha
ADRES:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland
FABRIKANT:
       Bassermann-Jordan

De VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling van de Deidesheimer Leinhöhle is een echte traktatie voor wijnliefhebbers. Deze eersteklas locatie, die ten westen van Deidesheim ligt en volledig op het zuiden is gericht, geeft de Rieslingdruiven een unieke finesse en elegantie.

Het unieke terroir, gekenmerkt door lemig zand en verweerd rood zandsteen, geeft de wijn een indrukwekkende mineraliteit en complexiteit. Sappige aroma's van groene appel, citrusvruchten en rijpe peren ontvouwen zich in de neus en geven de wijn een verkwikkende frisheid.

In de mond maakt de Deidesheimer Leinhöhle riesling indruk met zijn aantrekkelijke sappigheid en de schaarse mineraliteit van de bodem. Deze levendige balans maakt het de perfecte begeleider van exotische salades, romige pastagerechten met zeevruchten of op zichzelf.

Wijn stijl

Alcoholgehalte

12%

Sluiting

Drinktemperatuur

8-10 C°

Verscheidenheid

Acid

6,8

Restsuiker

1

Regio

Druivenrassen

Kwaliteit

Kwaliteitswijn

Past op

Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte

Bewaarbaar

5 jaar.

Land

Allergenen

Bevat sulfieten

Biologisch / Veganistisch

BIO

Aroma

,

Uitbreiding

Houten vat

Vloer

Leem, zand, keien, zandige klei

Classificatie

Gebied

Proef

Fabrikant

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland

Vintage

Wijnmakerij

Bassermann-Jordan

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen