Primitivo

...een van de populairste rode druivensoorten in Italië, vooral in de regio Apulië.
Meer informatie

PRIMITIVO
(Zinfandel)

SORT

Filter

Er wordt één resultaat weergegeven

.

Primitivo: een korte introductie tot de druivensoort

Primitivo is een van de populairste rode druivensoorten in Italië, vooral in de regio Apulië. Deze robuuste en fruitige druif heeft de afgelopen jaren wereldwijd aan populariteit gewonnen en wordt nu in veel landen verbouwd. In dit artikel gaan we dieper in op de Primitivo druif, zijn geschiedenis, kenmerken en teeltlocaties. We leren ook hoe je het beste van Primitivo wijnen kunt genieten en welke gerechten er goed bij passen. Laten we er samen induiken en de wereld van de Primitivo druif ontdekken.

Primitivo: kenmerken

De Primitivo druif staat bekend om zijn sterke en aromatische eigenschappen. Hier zijn enkele van de belangrijkste kenmerken die deze rode druivenvariëteit onderscheiden:

- Rijpingstijd: De Primitivo druif is zeer laat rijpend, wat betekent dat het lang duurt voor de druif volledig rijp is.

- Zuurte: Primitivo druiven hebben meestal een lage zuurtegraad, waardoor ze een zachte en zachte textuur hebben.

- Volheid: Primitivowijnen hebben een volle body en een rijke fruitigheid. De tannines zijn meestal zacht en fluweelzacht met een lange afdronk.

- Aroma's: Typische aroma's zijn donker fruit zoals kersen en bramen, maar ook kruidige toetsen van peper, kaneel en kruidnagel.

- Alcoholgehalte: Primitivowijnen staan bekend om hun hoge alcoholgehalte, dat in sommige gevallen kan oplopen tot 16%.

Over het algemeen is de Primitivo druif een vol en expressief druivenras met een onvergetelijke smaak.

Primitivo: Wijngebieden

De Primitivo druif komt voornamelijk voor in de Zuid-Italiaanse regio Apulië, vooral in de provincies Bari en Taranto. Deze regio staat bekend om zijn krachtige en fruitige wijnen. Er zijn echter ook andere regio's in de wereld waar Primitivo wordt verbouwd, zoals Californië, Australië, Chili en Zuid-Afrika. 

Hier zijn enkele van de beroemdste Primitivo wijngebieden:

- Gioia del Colle DOC: Dit is het belangrijkste wijngebied voor Primitivo druiven in Puglia en ligt in de provincie Bari.

- Manduria DOC: Dit wijngebied in de provincie Taranto staat bekend om zijn krachtige en kruidige Primitivo wijnen.

- Lodi AVA, Californië: Deze regio in Californië staat bekend om zijn fruitige en volle Primitivo-wijnen.

- Barossa Valley, Australië: De Barossa Valley staat bekend om verschillende druivensoorten, waaronder Primitivo, en produceert robuuste en krachtige wijnen.

- Colchagua Valley, Chili: De Colchagua Valley is een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van Chili en produceert ook Primitivo-wijnen van hoge kwaliteit.

Primitivo staat ook bekend als Zinfandel, wat meer gebruikt wordt in sommige regio's van de Verenigde Staten en Zuid-Afrika.

Primitivo - Conclusie

Bij WEIN-QUADRAT.at bieden we je een uitgelezen selectie Primitivo wijnen, die je gemakkelijk online kunt bestellen. Laat je inspireren door de kwaliteit en verscheidenheid van deze wijnen.

Ontdek nu de wijnen van de druivensoort Primitivo (Zinfandel) op Wein-Quadrat.at en profiteer van onze exclusieve aanbiedingen! 

Winkelwagen
Omhoog scrollen