PINOT GRIS

...een van de bekendste druivenrassen ter wereld en staat ook bekend als "Grauburgunder" of "grijze Bourgogne".
Meer informatie

Pinot Gris
(Pinot gris, grijze Bourgogne)

SORT

Filter
.

Pinot gris: een korte introductie

Pinot gris is een van de bekendste druivenrassen ter wereld en staat ook bekend als "Grauburgunder" of "grijze Bourgogne". De druif is een mutatie van de rode Pinot Noir druif en behoort tot de Bourgondische druivenfamilie. Door zijn veelzijdigheid en aanpassingsvermogen aan verschillende bodems en klimaten vinden we pinot gris-wijnen in veel regio's ter wereld. De wijn heeft een uitgesproken smaak die kan variëren naargelang het teeltgebied en de vinificatiestijl, maar heeft vaak rijke aroma's van steenvruchten, peer en meloen. Pinot gris kan gedronken worden als droge of halfdroge wijn en past goed bij verschillende soorten voedsel.

 

Pinot Gris Kenmerken

Pinot gris staat bekend om zijn unieke kenmerken die het onderscheiden van andere wijnsoorten. Hier zijn enkele van de belangrijkste kenmerken:

- Kleur: Pinot gris heeft een lichtroze tot gouden kleur die licht kan variëren afhankelijk van het teeltgebied en de vinificatiestijl.

- Aroma: De wijn heeft een complex aroma van steenfruit, peer, meloen, citrus en een vleugje kruiden.

- Smaak: Pinot gris heeft een volle smaak en een aangenaam zuurtje dat hem een frisse elegantie geeft. De wijn kan droog of halfdroog zijn en er zijn verschillende smaakprofielen afhankelijk van het teeltgebied.

- Alcoholgehalte: Het alcoholgehalte van pinot gris varieert afhankelijk van de teeltregio en de vinificatiestijl, maar ligt meestal tussen 12% en 14%.

- Potentieel om te rijpen: Pinot gris heeft een goed potentieel om te rijpen en kan enkele jaren in de kelder bewaard worden, afhankelijk van de kwaliteit en het oogstjaar.

- Gastronomische combinatie: Pinot Gris is uitstekend bij zeevruchten, lichte vleesgerechten, groenten, kaas en pasta.

Pinot Gris Wijnstreken

Pinot gris is een witte druivensoort die in veel wijngebieden over de hele wereld wordt verbouwd. Enkele van de bekendste wijngebieden voor pinot gris zijn:

- Elzas, Frankrijk: Pinot gris staat hier ook bekend als "Tokay d'Alsace" en wordt beschouwd als een van de belangrijkste druivenrassen in de regio.

- Bourgogne, Frankrijk: Pinot gris wordt hier ook verbouwd, maar in kleinere hoeveelheden dan in de Elzas. 

- Oregon, VS: Pinot gris is een van de meest geteelde en populaire druivenrassen in Oregon, waar ze het bijzonder goed doen dankzij het koele klimaat.

- Californië, VS: Er zijn ook enkele gebieden in Californië waar pinot gris wordt verbouwd, bijvoorbeeld in het kustgebied bij Sonoma en Mendocino.

- Italië: Pinot gris wordt hier vaak "Pinot Grigio" genoemd en komt voornamelijk voor in de regio's Veneto, Friuli en Trentino-Alto Adige.

- Duitsland: In Duitsland wordt pinot gris voornamelijk verbouwd in Baden, de Pfalz en Rheinhessen.

- Australië: De regio's Adelaide Hills, Margaret River en Yarra Valley staan bekend om hun Pinot Gris-wijnen.

- Nieuw-Zeeland: Er zijn ook enkele regio's in Nieuw-Zeeland waar pinot gris wordt verbouwd, bijvoorbeeld in Central Otago en Marlborough.

Pinot Gris - Afdronk

Bij Wein-Quadrat.at bieden we je een uitgelezen selectie Pinot Gris wijnen, die je gemakkelijk online kunt bestellen. Laat je inspireren door de kwaliteit en verscheidenheid van deze wijnen!

Ontdek de wijnen van de druivensoort Pinot Gris nu op Wein-Quadrat.at en profiteer van onze exclusieve aanbiedingen!

Winkelwagen
Omhoog scrollen