Rosè Spumante Brut 1821

Die Cuvèe aus Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir verführt durch ihre sehr feine Perlage und die blumig, fruchtigen Anklänge.

7,99

Enthält 20% MwSt.
(10,65 / 1 L)Alk. 11 % vol
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Eigenschaften
Frisch-fruchtig-leicht
Edelstahl
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Aromen
Glyzinien, Äpfel, Mandeln

 

WEINGUT ZONIN


Stolze 2.000 Hektar bewirtschaftet die Casa Vinicola Zonin und dennoch handelt es sich bei diesem italienischen Weingut um ein Familienunternehmen, das größte seiner Art in Italien. Und so ist es auch: Neben Papa Gianni, dem „Presidente“, sind eben seine drei Söhne mit an Bord. Ganz allmählich ist die Kellerei so groß geworden, denn schon seit sieben Generationen gibt es sie, und nach und nach sind immer wieder Weinberge dazugekommen. Aber nicht irgendwo, die Zonins setzen auf namhafte Anbaugebiete: Toskana, Venetien, Piemont, Friaul, Lombardei, Sizilien und Apulien. „Jede Region hat ihre eigenen Traditionen und ihren eigenen Wein“, formuliert es Gianni Zonin treffend. Das neueste Projekt ist ein Weinberg in Virginia in den Vereinigten Staaten.

FLÄCHE:

       2000 ha
ADRESSE:
       Via Borgolecco, 9, 36053 Gambellara VI, Italien
HERSTELLER:
       Zonin

Verkostungsnotiz


Das glamouröse roséfarbene Altrosa mit Sonnenuntergangs-Highlights wird von einem kräftigen Mousse und einem dichten Wirbel aus feinstem Perlmutt begleitet. Der Duft ist zart und ätherisch, fast tüllartig, mit einer erkennbaren blumigen Note und einem Hauch von Erdbeere ganz am Ende. Der Gaumen öffnet sich mit einer zufriedenstellend salzigen Wirkung, wobei das Aufbrausen zu einem festen, frischen Mundgefühl führt, das in der Mitte sanft und im Finale sehniger ist, kombiniert mit einem trockeneren Gefühl.

Aroma

, ,

Passt zu

Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

, ,

Region

Geschmack

Verschluss

Trinktemperatur

5-7°C

Ausbau

Edelstahl

Boden

Moränen, Schwemmland

Hersteller

Zonin, Via Borgolecco 9, 36053 Gambellara VI, Italien

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

Vegan

Alkoholgehalt

11%

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