Sauvignon Blanc Südsteiermark 2023

Schottrig, lebendig, nachhaltig

11,40

Enthält 20% MwSt.
(15,20 / 1 L)Alk. 12.5 % vol
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Eigenschaften
Elegant-harmonisch
Edelstahl
Leibnitzer Krautstrudel mit Speck und Schafskäse, Wok-Gemüse mit Hühnerbruststreifen, gebratenes Lachsforellenfilet
Aromen
Grüner Paprika, Brennnessel, Stachelbeeren

 

WEINGUT TSCHERMONEGG


Das von Erwin und Sonja Tschermonegg und seit 2018 maßgeblich unterstützt von Sohn Franz-Josef geführte Weingut thront so ziemlich am höchsten Punkt der Südsteirischen Weinstraße. Das Weingut bewirtschaftet um die 33 Hektar Rebflächen in steilen und sonnenverwöhnten Hanglagen in der Südsteiermark. Dem Weingut angeschlossen ist auch ein mit dem Prädikat „Ausgezeichneter Steirischer Buschenschank“ sowie Gästezimmer. Das Gesamtkonzept wird unter der Bezeichnung „Wohnen beim Wein“ vermarktet. Der innovative Betrieb war auch einer der ersten Nachhaltig zertifizierten Betriebe der Steiermark. Die Rebflächen befinden sich auf einer Seehöhe von bis zu 570 Metern, was natürlich eine naturnahe und ressourcenschonenden Bewirtschaftung ungemein erleichtert. Eine kaum wahrnehmbare in den Hang gebaute und hochmodern ausgestattete Kelleranlage ermöglicht es, Tradition mit technischem Know-how optimal zu verbinden. Jährliche regionale, nationale und internationale Auszeichnungen und Erfolge sowie das Engagement der ganzen Familie bestätigen hier einen Leitbetrieb für die Region.

FLÄCHE:

       33 ha
ADRESSE:
       Glanz 50, A-8463 Glanz an der Weinstraße
HERSTELLER:
       Weingut Tschermonegg

Aussehen: strahlendes helles Gelb Geruch:grüne Erbsenschoten, frisch gemähtes Gras und  Brennnesselaromen Geschmack: am Gaumen sehr leicht und trocken, wieder zarte Brennnesselaromen, etwas Kiwi und Stachelbeere, schlank und lebendig, extrem süffig;

Aroma

, ,

Lagerfähig

2024–2027

Alkoholgehalt

12%

Bio / Vegan

Vegan

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller

Weingut Tschermonegg, 8463 Glanz an der Weinstraße, Österreich

Boden

sandig-lehmig, Versteinerter Kalkmergel (Opok)

Ausbau

Edelstahl

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

2,4

Säure

6

Trinktemperatur

8-10°C

Verschluss

Passt zu

Leibnitzer Krautstrudel mit Speck und Schafskäse, Wok-Gemüse mit Hühnerbruststreifen, gebratenes Lachsforellenfilet

Geschmack

Jahrgang

Klassifizierung

Gebiet

Region

Rebsorten

Sorte

Land

Weinstil

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