Domaine du clos des Tourelles 2021

Eleganz auf der ganzen Linie. Ein großer Jahrgang, der sich bei richtiger Lagerung 15 bis 20 Jahre entwickelt!

60,95


Verfügbarkeit: 12 vorrätig

Eigenschaften
Kraftvoll-komplex-opulent
Barrique
Ideal zu Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.
Aromen
Pfeffer, Heidelbeere, Paprika

 
WEINGUT FAMILIE PERRIN

Das Herzstück des Besitzes der Familie Perrin, die sich seit 1909 dem Weinbau widmet, ist das fast 100 Hektar große herrschaftliche Weingut Château de Beaucastel, das auf einem Hügel nordöstlich von Châteauneuf-du-Pape liegt und zu den eindrucksvollsten Weingütern Frankreichs zählt. Perrin wird seit 1964 (!) nach den Grundsätzen des biodynamischen Weinbaus bewirtschaftet und durch ein ausgefeiltes Rotationssystem auf einem durchschnittlichen Rebstockalter von 50 Jahren gehalten.

Durch den ausschließlichen Einsatz organischer Dünger bliebt das Weingut von vielen Krankheiten verschont. Heute leben sehr viele Bienen und Vögel, Grillen und Marienkäfer in Beaucastel.
Natur und traditionelle Methoden sind das Vermögen der Familie Perrin und diese Erkenntnis wird seit 5 Generationen nahtlos weitergegeben.

FLÄCHE:

       100 ha
ADRESSE:
       Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich
HERSTELLER:
       Château de Beaucastel

Le Clos des Tourelles  ist ein Modell der Eleganz. Er zeigt eine schöne dichte rote Farbe mit Pflaumenuntertönen und offenbart eine sehr raffinierte Nase mit subtilen Noten von Veilchen und Pfeffer. Am Gaumen zeigt er große Finesse mit hervorragenden Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Lakritze und einem sehr eleganten und langen Abgang.

Aroma

, ,

Verschluss

Alkoholgehalt

14,5%

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller

Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich

Boden

Mergel, Sand

Ausbau

Barrique

Qualität

AOC Giondas

Restzucker

1,0

Säure

3,5

Trinktemperatur

18°C

Lagerfähig

10-15 Jahre

Geschmack

Passt zu

Ideal zu Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.

Jahrgang

Klassifizierung

Gebiet

Region

Rebsorten

,

Sorte

Land

Weinstil

Auszeichnungen

97 Jeb Dunnuk

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