Forster Ziegler 2023

Deze elegante VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling combineert verfijning en sensualiteit.

Verleidelijke aroma's van eucalyptus, perzik en citrus strelen de neus. In de mond maakt hij indruk met zijn evenwichtige frisheid en lichte ziltheid.

29,95


Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Houten vat
Stalen tank
Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte
Smaken
Grapefruit, acaciabloesem, limoen, appels, perziken
Item nr. 510606408124 Categorieën , , Tag

 

BASSERMANN-JORDAN WIJNHUIS


Het wijnhuis Dr. von Bassermann-Jordan kent een lange familietraditie van meer dan 300 jaar. Sinds 1718 heeft generatie na generatie met vakkennis en flair gewerkt aan de perfectionering van topwijnen uit de Pfalz. Traditie en economische moderniteit zijn altijd één en dezelfde geweest. In Deidesheim rijpen de kostbare wijnen traditioneel in houten vaten in de eeuwenoude zandstenen gewelven. Hier wordt ook Bassermann-Jordan mousserende wijn geproduceerd volgens de traditionele flesgisting.
In de moderne wijnpers en wijnkelder daarentegen wordt de wijn op het hoogste technische niveau gevinifieerd in een moderne, fruitgedreven stijl. Er wordt veel belang gehecht aan een zorgvuldige, natuurlijke gisting zonder kunstmatige toevoegingen.

GEBIED:

       49 ha
ADRES:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland
FABRIKANT:
       Bassermann-Jordan

Forster Ziegler Riesling - elegantie en complexiteit uit de Pfalz

Ontdek de VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling van de gerenommeerde Forster Ziegler wijngaard - een wijn die traditie en innovatie op elegante wijze combineert.

Het unieke terroir van deze site, gekenmerkt door verweerde basaltbodem met zandige klei en kalksteenpuin, geeft de riesling een indrukwekkende complexiteit en een gelaagd karakter. In de neus ontvouwen zich fascinerende aroma's van eucalyptus, perzik, essentiële oliën en sappig citrusfruit.

In de mond maakt de Forster Ziegler riesling indruk met zijn evenwichtige zuurgraadstructuur, die hem frisheid en vitaliteit geeft zonder te overheersen. De lichte ziltheid en sappige afdronk maken dit de perfecte begeleider van verse vis, salades met wilde kruiden of pittige Aziatische gerechten.

Wijn stijl

Bewaarbaar

5 jaar.

Sluiting

Drinktemperatuur

8-10 C°

Verscheidenheid

Acid

6,9

Restsuiker

2

Regio

Druivenrassen

Kwaliteit

Kwaliteitswijn

Past op

Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte

Land

Biologisch / Veganistisch

BIO

Alcoholgehalte

12%

Allergenen

Bevat sulfieten

Aroma

, , , ,

Uitbreiding

Houten vat, stalen tank

Vloer

Leem, zand, keien, zandige klei

Gebied

Proef

Fabrikant

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland

Vintage

Wijnmakerij

Bassermann-Jordan

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen