Bassermann-Jordan

Aan de muur 2022

Duitsland

Ervaar Rieslinggenot van een klasse apart met AUF DER MAUER! Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven van de beste wijngaarden in Deidesheim, maakt deze wijn indruk met zijn indrukwekkende complexiteit en mineraliteit. In de neus ontvouwen zich frisse citrustonen, subtiele bloemenaroma's en een vleugje kruiden. In de mond toont hij een levendige balans van frisheid en structuur, met rijpe appel- en perzikaroma's, ondersteund door een precieze zuurgraad en aardse mineraliteit.

€23,95

Eigenschappen
Elegant-harmonisch
Houten vat
Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte
Smaken
Grapefruit, acaciabloesem, limoen, appels, perziken
Artikelnr. 510606459123 Categorieën , , Tag
Download profiel

 

BASSERMANN-JORDAN WIJNHUIS

Het wijnhuis Dr. von Bassermann-Jordan kent een lange familietraditie van meer dan 300 jaar. Sinds 1718 heeft generatie na generatie met vakkennis en flair gewerkt aan de perfectionering van topwijnen uit de Pfalz. Traditie en economische moderniteit zijn altijd één en dezelfde geweest. In Deidesheim rijpen de kostbare wijnen traditioneel in houten vaten in de eeuwenoude zandstenen gewelven. Hier wordt ook Bassermann-Jordan mousserende wijn geproduceerd volgens de traditionele flesgisting.
In de moderne wijnpers en wijnkelder daarentegen wordt de wijn op het hoogste technische niveau gevinifieerd in een moderne, fruitgedreven stijl. Er wordt veel belang gehecht aan een zorgvuldige, natuurlijke gisting zonder kunstmatige toevoegingen.

GEBIED:

       49 ha
ADRES:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland
FABRIKANT:
       Bassermann-Jordan

Ontdek Rieslinggenot van een klasse apart met AUF DER MAUER! Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de gerenommeerde wijngaarden van Deidesheim.

De druiven groeien aan de rand van het dorp op een klein plateau dat wordt ondersteund door imposante zandstenen muren. Dit unieke terroir geeft de wijn een indrukwekkende mineraliteit en complexiteit.

De neus onthult een verscheidenheid aan aroma's van frisse citrustonen, subtiele bloemenaroma's en een hint van kruiden. In de mond verrukt de wijn met een levendige balans van frisheid en structuur. Rijpe appel- en perzikaroma's worden ondersteund door een precieze zuurgraad en een aardse mineraliteit.

AUF DER MAUER maakt indruk met een langdurige, verfrissende afdronk die frisheid en complexiteit perfect combineert. Deze riesling is een uitstekende begeleider van verschillende gerechten, maar is ook op zichzelf een echte traktatie.

Wijn stijl

Land

Sluiting

Drinktemperatuur

8-10 C°
Verscheidenheid

Acid

6,5
Restsuiker

5
Regio

Druivenrassen

Kwaliteit

Kwaliteitswijn
Past op

Lichtgekleurde vleesgerechten, vis, gevogelte
Bewaarbaar

5 jaar.
Alcoholgehalte

12%
Biologisch / Veganistisch

BIO
Allergenen

Bevat sulfieten
Aroma

, , , ,

Uitbreiding

Houten vat
Vloer

Leem, zand, keien, zandige klei
Classificatie

Gebied

Proef

Fabrikant

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Duitsland
Vintage

Wijnmakerij

Bassermann-Jordan

Misschien vind je dit ook leuk ...

Winkelwagen
Omhoog scrollen