Salzberg 2018

Mit dem Salzberg von Heinrich hat man einen wahren Kultwein. Biodynamisch! Blaufränkisch und Merlot von den besten und ältesten Golser Lagen.

Ursprünglicher Preis war: €68,00Aktueller Preis ist: €66,45.


Verfügbarkeit: 6 vorrätig

Eigenschaften
Kraftvoll-komplex-opulent
Eichenfass
Ideal zu Steaks und gut gewürztem Fleisch, aller Arten von Wild und Ente.
Aromen
Rosmarin, Vanille, Wilde Beeren

 

WEINGUT HEINRICH


Salzberg, Gabarinza, Alter Berg, Edelgraben – in den großen Einzellagen von Gernot & Heike Heinrich tun sich unterschiedliche Welten auf, die doch ein gemeinsames Ziel haben: Potenziale ausloten. Die Prämissen dafür sind kühle Kalksteilhänge am Leithaberg und eine modulierte Topographie mit wärmerem Klima rund um das Weingut Gols. Biodynamische Bewirtschaftung, eine Handvoll autochthoner Rebsorten mit dem Blaufränkisch als Speerspitze und eine behutsame & bedachte Kellerarbeit geben die Richtung vor, Handarbeit und Handwerk ebnen den Weg, die Zeit geht ihn zu Ende. Alles mit dem Ziel authentische und individuelle Weine in die Flasche zu bekommen, die von ihrer Herkunft erzählen und dennoch Spielraum für eigene Interpretationen lassen.

FLÄCHE:

       100 ha
ADRESSE:
       Baumgarten 60, A-7122 Gols
HERSTELLER:
       Weingut Heinrich GmbH

Fleischiger als so manches Steak, dunkler als Powidl. Rund um die Intensität der Aromen sorgen Andeutungen für ansprechende Komplexität. Rosmarin begleitet, dezente Vanille ergänzt. Wilde Beeren, Unterholz und erdige Aromen schicken einen sensorisch in den Wald. Am Gaumen lässt er elegant die Muskeln spielen und zeigt nebenbei, dass Kraft nicht alles ist. Engmaschiger Gerbstoff gibt ihm Form und Textur, vitale Säure strukturiert und Kirsch- und Schokonoten erweitern die Aromadimensionen.

Aroma

, ,

Trinktemperatur

18-20°C

Alkoholgehalt

13,5%

Bio / Vegan

BIO, Vegan

Allergene

enthält Sulfite

Hersteller

Weingut Heinrich GmbH, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

Boden

eiszeitlicher roter Schotter, sandig-lehmiger Sediment

Ausbau

Eichenfass

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

1

Säure

5,5

Lagerfähig

15 Jahre und mehr

Passt zu

Ideal zu Steaks und gut gewürztem Fleisch, aller Arten von Wild und Ente.

Verschluss

Geschmack

Jahrgang

Gebiet

Region

Rebsorten

,

Sorte

Land

Weinstil

Auszeichnungen

92 James Suckling, 97 Falstaff

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    Ursprünglicher Preis war: €68,00Aktueller Preis ist: €66,45.
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    (88,60 / 1 L)
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