Tranobili Rosso Toscana 2021

0.75L

Des baies rouges aux délicates notes d'épices !

11,30


Caractéristiques
Frais, fruité et léger
Barrique
Charcuterie typiquement toscane, viandes rouges, gibier, rôtis, fromages affinés à pâte dure.
Arômes
Baies rouges, cerises, myrtilles

 

DOMAINE VITICOLE VILLA TRASQUA


Entre Sienne et Monteriggioni, le domaine historique de Villa Trasqua est entouré de 120 hectares de vignes, d'oliveraies et de forêts. Le domaine viticole apporte avec lui une très longue tradition viticole, qui peut même être retracée jusqu'en l'an 1001. Franco Bernabei "Mr. Sangiovese" est le conseiller œnologique du domaine. Grâce à son enthousiasme pour le cépage sangiovese, il a conduit Villa Trasqua vers de nouveaux sommets œnologiques. Les trois vins IGT sont élaborés de manière moderne et accessible, tandis que les Chianti-Classicos DOCG sont clairement marqués par le cépage sangiovese et se distinguent par un style de vin italien traditionnel. Depuis 2015, la Villa Trasqua pratique exclusivement la viticulture biologique afin de préserver l'environnement et les ressources. 

SURFACE :

       120 ha
ADRESSE :
       Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italie
FABRICANTS :
       Tenuta Villa Trasqua

Note de dégustation


Le bouquet offre des baies rouges, de la prune, de la cerise et de la myrtille avec une touche de vanille, de poivre noir, de torréfaction de café et de cuir. Goût agréable et long. Bien équilibré dans l'ensemble avec des notes d'épices persistantes et un arrière-goût intense de bonne structure et qualité.

Arôme

, ,

Convient à

Charcuterie typiquement toscane, viandes rouges, gibier, rôtis, fromages affinés à pâte dure.

Style de vin

Pays

Variété

Cépages

,

Région

Classification

Année de naissance

Goût

Fermeture

Peut être stocké

5-8 ans

Température de dégustation

16-18°C

Acide

5,3

Sucre résiduel

1,4

Qualité

IGT

Extension

Barrique

Sol

calcaire, argile, marne, sable

Fabricant

Tenuta Villa Trasqua, Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italie

Allergènes

contient des sulfites

Teneur en alcool

14%

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