PAHLMEYER

PAHLMEYER
Vor fast vier Jahrzehnten begab sich Jayson Pahlmeyer auf eine gewagte Reise und kam mit einem kühnen Traum und Schuhkartons voller geschmuggelter Bordeaux-Rebschnitte im Napa Valley an. Jayson, von Beruf Prozessanwalt, war von der Faszination des Bordeaux First Growth fasziniert und von einem einzigen Ehrgeiz getrieben: einen Napa Valley-Wein zu kreieren, der es mit den besten Bordeaux-Weinen aufnehmen kann. „Ich wollte einfach nur meinen eigenen ‚California Mouton‘ kreieren – eine reichhaltige, kräftige Bordeaux-Mischung aus dem Napa Valley, einen Wein, der Weinliebhaber in die Knie zwingen würde“, erklärt er.

Heute werden Pahlmeyer-Weine durch ein unerschütterliches Bekenntnis zu den Grundsätzen von Lage, Disziplin und hoher Qualität des Bordeaux First Growth in Verbindung mit der charakteristischen Fülle, Kraft und Tiefe des Napa Valley hergestellt. Pahlmeyer-Weine basieren auf außergewöhnlichen Weinbergen in den Bergen und selbstbewussten, anspruchsvollen Weinbauentscheidungen, die maximale Geschmacksintensität erfordern.