TEMENT Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Riff 2020

0.75L
(42,00 / 1 L)

Das Tolle an diesem Sauvignon Blanc vom Grassnitzberg ist, dass man ihn, schon jung genießen kann, er aber auch im “Alter” eine Wucht ist!

Ursprünglicher Preis war: €35,00Aktueller Preis ist: €31,50.


Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
große alte Eichenfässer
Forelle, Zander, Hecht
Aromen
Melone, Grapefruit, Birne

 

WEINGUT TEMENT


Weingut Tement steht seit Jahrzehnten für hochklassige Weißweine von den Steillagen der Südsteiermark. Im Jahr 1976 übernahm Manfred Tement, gerade mal 16-jährig, den Betrieb mit zwei Hektar Weingärten und machte sich in der Folge auf, vor allem mit Sauvignon Blanc, aber auch mit Morillon die nationale und internationale Weinwelt zu erobern. Früh arbeitete er nach höchsten Qualitätsansprüchen und stellte die Lagenweine in den Fokus. Rieden wie Zieregg und Grassnitzberg erlangten Weltruf und wurden zu Aushängeschildern der gesamten Südsteiermark.
Manfreds Söhne Armin und Stefan sind nun in dritter Generation am Werk. Biologisch bewirtschaftete Weingärten, niedrige Erträge und selektive Handarbeit in herausfordernden Steillagen sind die Eckpfeiler ihrer Arbeit.

FLÄCHE:

       80 ha
ADRESSE:
       Zieregg 13, A-8461 Zieregg
HERSTELLER:
       Tement GmbH

TEMENT Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Riff , “Unser erster eigener Weingarten. In den 1950er-Jahren von Josef Tement angepflanzt und seitdem in Familienbesitz. Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale”.

Die kühle Riede lässt die Trauben sehr spät reifen, der über 30-monatige Ausbau auf der Feinhefe im großen neutralen Holzfass verleiht diesem Wein unglaubliche Eleganz, Eigenständigkeit und langanhaltende Würze.

Kann jung getrunken werden, entwickelt aber erst nach 3-5 Jahren Flaschenreife die typischen „Grassnitzberg Terroirnoten“. Lagerpotential 20 Jahre und mehr.

Warme Zitrusfrucht, Cassis und Aprikose. Filigran und leicht mit dezenter Mineralik und frischem Finale.

Aroma

, ,

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12,5%

Bio / Vegan

BIO

Allergene

enthält Sulfite

Weingut

Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Zieregg

Boden

Mineralischer Kalk

Ausbau

große alte Eichenfässer

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

1,2

Säure

7,2

Lagerfähig

2035

Passt zu

Forelle, Zander, Hecht

Verschluss

Geschmack

Jahrgang

Klassifizierung

Gebiet

Region

Rebsorten

Sorte

Land

Weinstil

Auszeichnungen

95 Falstaff

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