Steirischer Spiegel 2023

Der Polz Steirischer Spiegel ist eine erfrischende Weißwein-Cuvée aus Sauvignon Blanc, Riesling und Müller-Thurgau. Dieser leichte, aromatische Wein vom renommierten Weingut Polz verkörpert die steirische Trinkfreude. Mit seiner Zugänglichkeit und Frische ist er ideal für warme Tage und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis der Steiermark.

9,50


Eigenschaften
Frisch-fruchtig-leicht
Stahltank
helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel
Aromen
Zitrus, Grüner Apfel, Gras
Art-Nr 9007899624127 Kategorien , ,

 

WEINGUT POLZ


Bereits in 4. Generation wird hier tagtäglich daran gearbeitet, deren Idee von Exzellenz ins Glas zu bringen.
Erich Polz jun. führt seit 2020 den Betrieb mit der Vision, das fabelhafte Potential und wertvolle Know-How, das in der langen Weinbautradition seiner Familie steckt, in eine fruchtbare, gesunde Zukunft zu geleiten.
Erichs Bruder Christoph zeichnet für Keller und Vinifikation verantwortlich. Mit großem Vertrauen in jede Traube. Denn die Leidenschaft heißt Handarbeit. Und das Können erwächst direkt aus der Herkunft Südsteiermark, deren Terroir.
Hier wird auf Nachhaltigkeit gesetzt. Sei es nun sanfter Rebschnitt, Verzicht auf Insektizide und Glyphosate oder die sich bereits in Umsetzung befindliche Umstellung unserer Weingärten „auf bio“.

FLÄCHE:

       70 ha
ADRESSE:
       Am Grassnitzberg 39, A-8472 Strass in der Steiermark
HERSTELLER:
       Weingut Polz

Der Polz Steirischer Spiegel ist ein charmanter österreichischer Weißwein aus der Steiermark. Diese erfrischende Cuvée vereint Sauvignon Blanc, Riesling und Müller-Thurgau zu einem aromatischen und leichten Genuss. Mit seiner zugänglichen Art und lebendigen Frische verkörpert er die typisch steirische Trinkfreude. Ideal für warme Tage, bietet dieser Wein vom renommierten Weingut Polz ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zu einem attraktiven Preis. Der Steirischer Spiegel ist ein vielseitiger Begleiter, der die Qualität und den Charakter seiner Heimatregion gekonnt widerspiegelt.

Alkoholgehalt

11,5

Land

Weingut

Polz

Verschluss

Trinktemperatur

8-10°C

Sorte

Säure

6,6

Restzucker

2,4

Region

Rebsorten

Passt zu

helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel

Lagerfähig

1-2 Jahre

Allergene

enthält Sulfite

Jahrgang

Hersteller

Am Grassnitzberg 39, Weingut Polz GmbH, Weingut Polz, Am Grassnitzberg 39-8472 Strass in Steiermark

Geschmack

Gebiet

Boden

Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel und Schiefer

Ausbau

Stahltank

Aroma

, ,

Weinstil

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