WEINGUT PODERE SAN CRISTOFORO
45 ha
Forni, 58023 Bagno di Gavorrano GR, Italien
Podere San Cristoforo
Biodynamisch, natürliche Ökosysteme, stärkere Reben, sorgfältiger Weinbau, geringer Einsatz von Technik und viel Handarbeit – das macht die Weine von Podere San Cristoforo aus.
€20,00 Ursprünglicher Preis war: €20,00€18,00Aktueller Preis ist: €18,00.
Auf der Suche nach Harmonie durch biodynamische Landwirtschaft.
Podere San Cristoforo produziert biologische Qualitätsweine, basierend auf innovative sowie natürliche Methoden. Unsere Produktion respektiert den Verbraucher, denn unsere Weine enthalten nur Trauben und die geringste Dosis an Sulfiten. Im Weinberg finden nur Kupfer und Schwefel deren Verwendung, was eine gesunde Artenvielfalt fördert, so dass unsere Art der Weinherstellung auch diesen kleinen Fleck der Toskana schützt.
Wir streben nach den besten agrotechnischen Praktiken, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die biodynamische Methode bietet sehr einfache Mittel, die seit langem in der Landwirtschaft eingesetzt werden, um den Boden fruchtbarer und die Rebe widerstandsfähiger zu machen.
PODERE SAN CRISTOFORO Carandelle , tiefes Rubinrot. Die Nase vermittelt frische Schichten von Kirschen und getrockneten Brombeeren. Sie erhalten auch Würze und Struktur von zehn Monaten der Eichenalterung. Ein schlanker und stromlinienförmiger Wein, der sanft und leicht über den Gaumen gleitet. In der jungen Phase des Weinlebens ist das Bouquet weinig, kantig und fruchtig. Diese rauen Kanten sollten nach einigen Monaten in der Flasche weicher werden.
| Aroma | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Boden | Lehm |
| Ausbau | Barrique |
| Qualität | DOC |
| Trinktemperatur | 16°C |
| Lagerfähig | 5-10 Jahre |
| Verschluss | |
| Jahrgang | |
| Passt zu | Passt zu Rind, Lamm, Kalb. |
| Klassifizierung | |
| Gebiet | |
| Region | |
| Rebsorten | |
| Sorte | |
| Land | |
| Weinstil | |
| Auszeichnungen | 92 Luca Maroni, 92 Robert Parker |
| Weingut | Podere San Cristoforo, WVQC+PP I Forni, 58023 Bagno di Gavorrano GR, Italien |
| Bio | Biodynamisch |