LEOPOLD AUER Pinot Noir Tattendorf bio Rotwein
Der LEOPOLD AUER Pinot Noir Tattendorf ist ein eleganter Vertreter dieser anspruchsvollen Rebsorte. In zartem Rubinrot mit leichten Aufhellungen zum Rand präsentiert er sich im Glas. Das feine Bouquet entfaltet Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit subtilen Noten von Unterholz und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er sich seidig und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und sanften Tanninen, die perfekt mit der fruchtigen Komponente harmonieren. Geschmacklich dominieren Noten von roten Beeren, einer feinen Erdigkeit und einem Hauch von Vanille. Der mittellange, elegante Abgang unterstreicht die Qualität dieses bio-zertifizierten Weins. Seine Finesse und Ausgewogenheit machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Fleischgerichte, Geflügel oder milde Käsesorten.