PETITE FLEUR Champagne Brut Rosé Fleur de Miraval Edition ER4

Fleur de Miraval, ein einzigartiges künstlerisches Projekt der Familien Pitt, Perrin und Péters, ist ein Haus, das sich ganz der Kunst der Herstellung von Rosé-Champagner auf einzigartige Weise widmet: durch die Vermählung von Chardonnays ausschließlich aus Reserveweinen mit edler autolytischer Reife, basierend auf einer Perpetual Reserve und einer Remise en Cercle, mit frischen Pinot Noirs, die als Infusionsrosé vinifiziert werden, was zu einem wahrhaft außergewöhnlichen Champagner führt!

Unsere vierte Edition basiert auf Pinot Noir des exzellenten Jahrgangs 2019. Die Perpetual Reserve, die ausschließlich aus auf der Feinhefe gereiften Reserveweinen besteht, ist eine Assemblage aus über zehn verschiedenen Jahrgängen, die bis ins Jahr 2007 zurückreichen. Für jede ER-Kreation werden zwei außergewöhnliche Jahrgänge ausgewählt. Für diese vierte Cuvée haben wir Grand Cru Blanc de Blancs der bemerkenswerten Jahrgänge 2007 und 2012 degorgiert.
Insgesamt vereint ER4 Weine aus 14 verschiedenen Jahrgängen.

ER4 präsentiert sich in einem strahlenden Rosenrot mit leuchtenden Nuancen. In der Nase offenbart sich die ganze Tiefe dieser Cuvée mit einem komplexen und delikaten Aromenspektrum: Noten von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten und gerösteten Haselnüssen, untermalt von edlen Reduktionen süßer Gewürze. Mit besonders feiner Perlage ist das Mundgefühl überaus elegant. Rasant, frisch und lebendig zugleich, bietet er eine wunderbare Balance zwischen Kraft und Finesse, mit einer saftigen, vollmundigen Textur und herrlichen Aromen von reifer Melone, kandierter Grapefruitschale und Kalamansi. Der lange Abgang wird von einer schönen, für Le-Mesnil-sur-Oger typischen, kreidigen Mineralität getragen.