PERRIN LES-CRUS Côtes du Rhône Rouge Réserve

Famille Perrin - Les Crus

Famille Perrin erlaubt Ihnen alle Terroirs und die Vielfalt des südlichen Rhonetals zu entdecken. Mit der gleichen Kompetenz und derselben Passion wie auf Chateau de Beaucastel hat es sich die Familie zur Aufgabe gemacht, die Charakteristiken jedes Terroirs hervorzuheben, seine Authentizität und Besonderheiten. Das "Famille Perrin" Lable findet man auf allen Weinen: organische und biodynamische Anbaumethoden, die Kunst des Verschnitts, und die Frische der südlichen Aromen.

PERRIN LES-CRUS Côtes du Rhône Rouge Réserve, Schöne, intensive, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt sich der Wein besonders ausdrucksvoll mit Aromen von frischer Kirsche, Zimt und Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, von großer Geschmeidigkeit und mit sehr eleganten Tanninen.

Dieser Wein ist eine Mischung aus Grenache (hauptsächlich aus unserer Prébois-Weinberg in Orange), und Syrah aus dem nahen Norden (aus unserem Weingut in Vinsobres) und Mourvèdre.

Mit dem 2021er Jahrgang zeichnet sich ein frischerer Jahrgang ab, der denen ähnelt, die wir in den 1980er/1990er Jahren hatten. Es ist auch ein Jahr, das von der Arbeit im Weinberg geprägt war, denn die von Winzern und Mitarbeitern ergriffenen Maßnahmen trugen entscheidend zur Qualität dieses Jahrgangs bei.

Aroma	Johannisbeeren, Kirsche, Lakritz
Lagerfähig	5 Jahre
Alkoholgehalt	14%
Allergene	enthält Sulfite
Boden	Kalkmergel, Lehmiger Kalk, Quarz
Ausbau	Eichenfass
Qualität	AOC Còtes-du-Rhòne
Restzucker	0,5
Säure	3,1
Trinktemperatur	16-18°C
Verschluss	Naturkork
Passt zu	Schmeckt zu Rind, Lamm, Wild.
Geschmack	trocken
Jahrgang	2021
Klassifizierung	Côtes du Rhône AOC
Gebiet	Côtes du Rhône
Region	Rhône
Rebsorten	Grenache, Mourvedre, Syrah
Sorte	Rotwein
Land	Frankreich
Weinstil	Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Weingut	Château de Beaucastel, Chem. de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich

Zutaten

Rohstoff: Traube
Konservierungsmittel und Antioxidantien: Kaliumbisulfit
Stabilisatoren: Metatartarsäure, Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine
Gas und Verpackungsgase: Stickstoff, Kohlendioxid

Nährwerte

per 100ml

Nährwert	328kJ / 79kcal
Kohlenhydrate	09g davon 0,2g Zucker

Allergene

Sulfite

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Frankreich