PAHLMEYER Jayson Blend Red 2020

PAHLMEYER Jayson Blend Red, in dieser klassischen, von Bordeaux inspirierten Mischung trifft Sinnlichkeit auf Lebendigkeit. Reife, Merlot-dominante Aromen von saftigen, mazerierten Himbeeren entfalten sich mit einem Hauch von Bleistiftminen, Gewürznelken, Zeder und frischem Salbei. PAHLMEYER Jayson Blend Red hat einen kompakte Fruchtkern, flankiert von feinem, poliertem Tannin,. Er öffnet sich auf einem vollen, seidigen Gaumen und weicht komplexen Untertönen von Erde und Gewürzen.

Ein Strahl heller Säure hält die Frucht durch einen weichen, anhaltenden Abgang von staubigen Pflaumen und Kakao frisch und konzentriert . — Katie Vogt, Winemaker

Die Geschichte von Jayson beginnt mit Freunden, die sich um einen Tisch versammelt haben.

1993 lud Jayson Pahlmeyer drei der berühmtesten Winzer des Napa Valley, Helen Turley, Bob Levy und Randy Dunn, an den Pahlmeyer-Verschnitttisch ein. Während die vier probierten und verschnitten, inspirierten sie die Ergebnisse im Glas dazu, einen intimeren, zugänglicheren Ausdruck der Pahlmeyer-Herkunft zu präsentieren. Letztendlich kreierten sie einen Wein, der eine Seele und Geschmeidigkeit besaß. Bereit dazu Moment genossen zu werden und „Jayson“ war geboren.