MODEL FARM Syrah La Cruz Petaluma Gap 2021

MODEL FARM Syrah La Cruz Petaluma Gap, Syrah anders als gewohnt. Ein Meisterwerk  sensibler Extraktion. Nur 3 Fässer gibt es von diesem raren Juwel aus großem Jahrgang. Joanna Wells, die junge Weinmacherin von Jamie Kutch, betreibt ihr biodynamisches Projekt »Model Farm« zusammen mit ihrem Mann .

Inspiriert von den kleinen Winzern der nördlichen Rhône und fasziniert von ihren Weinen, pachteten wir 2013 einen zwei Hektar großen Weinberg in Hanglage auf der Ostseite des Petaluma Gap. Mitte der 1990er Jahre war dieser Weinberg mit drei verschiedenen Syrah-Klonen bepflanzt worden. Kühle, neblige Morgen, ein paar Stunden spätes Sonnenlicht und konstante Mistral-ähnliche Winde sind ideal für die Produktion von Syrah . Nachdem wir diesen Standort sechs Jahre lang bewirtschaftet und unzählige Stunden im Weinberg verbracht haben, haben wir diesen täglichen Rhythmus kennen und lieben gelernt und schätzen die Einzigartigkeit dieses kleinen Fleckchens an der Sonoma Coast sehr.

Unser Weingut wird ausschließlich von uns selbst bewirtschaftet, von Hand und unter Anwendung streng biologischer Methoden.

Syrah der Spitzenklasse.