Markus Huber Grüner Veltliner Berg Erste Lage ■ WEIN-QUADRAT

WEINGUT MARKUS HUBER

Markus Huber hat es in nur wenigen Jahren geschafft, sein Weingut mit seinen Weinen international und national bekannt zu machen. Im Leitbetrieb des Traisental entstehen auf einzigartigen Kalk-Konglomeratböden charaktervolle Weine mit glockenklarer Stilistik und terroirbetonter Mineralik. Hauptsorte ist ganz klar der Grüner Veltliner auf den mehr als zwei Drittel der gesamten Produktion entfallen, zweitwichtigste Sorte ist der Riesling. Kompromissloses Arbeiten in Weingarten und Keller zugunsten höchster Qualität ist die oberste Prämisse von Markus Huber, der seine Weine aus dem Traisental als, finessenreich, elegant, tiefgründig und präzise beschreibt. Neben zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen wurde Markus Huber wurde 2015 zum „Falstaff Winzer des Jahres“ auserkoren.

FLÄCHE:

50 ha

ADRESSE:
Weinriedenweg 13, A-3134 Reichersdorf

HERSTELLER:
Weingut Markus Huber GmbH & Co KG

MARKUS HUBER Grüner Veltliner “Berg” Erste Lage

Lage

Terrassierter Steilhang mit über 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dünne Humusauflage.

Vinifikation

Spät gelesenes, hochreifes Traubenmaterial; gerebelt; 18 Stunden Maischestandzeit; danach abgepreßt; bei 20° C kontrolliert vergoren; 8 Monate Lagerung in großen Akazienholzfässern; während dieser Zeit wurde die Feinhefe regelmäßig aufgerührt.

Kostnotizen

Mittleres Gelbgrün. Ein Hauch von Orangenzesten, ein Hauch von frischer Birne und Steinobst, dezent nach Wiesenkräutern, vielschichtiges Bukett. Stoffig, kraftvoll, feine Frucht, finessenreiche Struktur, salzige Mineralik, feine Marillennote im Abgang, sehr feinstrahlig und terroirgeprägt, sichere Zukunft, ganz klarer Sortencharakter.

Aroma	Birne, Orangenzeste, Steinobst
Geschmack	trocken
Auszeichnungen	95 A la Carte, 95 Falstaff, 95 James Suckling
Weinstil	Prickelnd, Aromatisch, Frisch, Naturnah
Land	Österreich
Sorte	Weißwein
Rebsorten	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Gebiet	Traisental
Jahrgang	2022
Passt zu	Passt ausgezeichnet zu Käse., Perfekt zu Currys, Gemüsegerichte
Lagerfähig	10 Jahre
Verschluss	Schraubverschluss
Trinktemperatur	10°C
Säure	5,8
Restzucker	3,1
Qualität	Qualitätswein
Ausbau	Großes Holzfass
Boden	Kalk-Konglomerat
Allergene	enthält Sulfite
Bio / Vegan	BIO, Vegan
Alkoholgehalt	13,5%
Weingut	Weingut Markus Huber GmbH & Co KG, Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf, Österreich

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Markus Huber

Österreich

MARKUS HUBER Grüner Veltliner “Berg” Erste Lage 2022

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