HEINRICH Blaufränkisch 2018

0.75L
(15,60 / 1 L)

Blaufränkisch ist vermutlich die Paradesorte im Burgenland, auf jeden Fall ist sie dort heimisch und ein wunderbarer Begleiter, wenn von Heinrich gekeltert.

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur nach biodynamischen Grundlagen sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit

Ursprünglicher Preis war: €13,00Aktueller Preis ist: €11,70.


Verfügbarkeit: 6 vorrätig

Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Edelstahl
Eichenfass
Passt zu rotem Fleisch, Pasta und Reisgerichten
Aromen
Kräuter, Rote Früchte, Pfeffernoten

 

WEINGUT HEINRICH


Salzberg, Gabarinza, Alter Berg, Edelgraben – in den großen Einzellagen von Gernot & Heike Heinrich tun sich unterschiedliche Welten auf, die doch ein gemeinsames Ziel haben: Potenziale ausloten. Die Prämissen dafür sind kühle Kalksteilhänge am Leithaberg und eine modulierte Topographie mit wärmerem Klima rund um das Weingut Gols. Biodynamische Bewirtschaftung, eine Handvoll autochthoner Rebsorten mit dem Blaufränkisch als Speerspitze und eine behutsame & bedachte Kellerarbeit geben die Richtung vor, Handarbeit und Handwerk ebnen den Weg, die Zeit geht ihn zu Ende. Alles mit dem Ziel authentische und individuelle Weine in die Flasche zu bekommen, die von ihrer Herkunft erzählen und dennoch Spielraum für eigene Interpretationen lassen.

FLÄCHE:

       100 ha
ADRESSE:
       Baumgarten 60, A-7122 Gols
HERSTELLER:
       Weingut Heinrich GmbH

 

Heinrich Blaufränkisch -Strahlkraft mit Bodenhaftung !
Mit viel Bedacht und riech-, wie schmeckbarem Fingerspitzengefühl hat der 2019 Blaufränkisch diese wahrhaftige Grazie einer Pina Bausch, die mühelos verschiedene Genres des Realismus und Expressionismus mittels des Mediums des Tanzes miteinander verknüpft hat. Diese vereint er auf paradoxe Weise mit der kompromisslosen Aufrichtigkeit und Kraft des beherzten Händedrucks eines bodenständigen Bauers mit Furchen in den Handflächen, die etliche Geschichten erzählen könnten. Erfrischende Rotfruchtigkeit trifft auf pikante Kräuter- sowie Trüffelwürze und anregende Pfeffrigkeit. Sein geradliniger, kompakter Körper schwingt in gleichphasiger Harmonie mit feinkörnigem weichen Gerbstoff und einem belebenden Säurenerv. Ein frohmutiger Vertreter seines Standes, der in aller Bescheidenheit seine Ecken und Kanten zu Tage bringt, dadurch ehrbaren Charakter beweist und somit ungebremste Freude ins Glas bringt.

Aroma

, ,

Säure

5,8

Alkoholgehalt

12,5%

Bio / Vegan

BIO, Vegan

Allergene

enthält Sulfite

Boden

Kalk, Lehm, Sand, Schiefer

Ausbau

Edelstahl, Eichenfass

Qualität

Qualitätswein

Restzucker

1

Lagerfähig

2-5 Jahre

Passt zu

Passt zu rotem Fleisch, Pasta und Reisgerichten

Trinktemperatur

16-18°C

Geschmack

Jahrgang

Region

Rebsorten

Sorte

Land

Weinstil

Weingut

Weingut Heinrich GmbH, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

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