GV Federspiel Loiben 2023

Frischer Grüner Veltliner Federspiel mit Aromen von grünem Apfel und weißem Pfeffer. Lebendige Säure und feine Mineralität machen ihn zum perfekten Begleiter für leichte Gerichte oder als Aperitif. Ein klassischer Vertreter der Wachau.

12,20


Eigenschaften
Edelstahl
Salate, Gebratener Fisch
Aromen
Pfeffer, Grüner Apfel, Zitrus

WEINGUT SIMON GATTINGER

GRÜNER VELTLINER, RIESLING & DER FOKUS AUF DIE DETAILS

Für Simon geht es um Herkunft und die vielen Details, die seine Lagen in der Wachau auszeichnen. Diese will er herausarbeiten, ins Glas bringen, erlebbar machen. Weil Kreutles nicht Klostersatz ist. Und Klostersatz nicht Burgstall. Weil Höhereck so eigenständig wie Loibenberg ist – und Mühlpoint ist eben Mühlpoint. Die Wachau sieht Simon als ein Mosaik aus einzigartigen Herkünften – ein Schatz, den man mit jedem Schluck erleben kann.

Grüner Veltliner und Riesling ­sind die Rebsorten, die die Wachau am besten widerspiegeln, findet Simon. Deshalb konzentriert er sich ganz auf sie – und auf die verschiedenen Nuancen, die ihnen die Lagen mitgeben. So entsteht ein vielfältiges Spektrum an Weinen im ganz persönlichen Stil des Winzers: klar, straff und präzise. Plus eine große Portion Trinkspaß.

ADRESSE:
       Unterloiben 134,3601 Dürnstein Österreich
HERSTELLER:
       Weingut Simon Gattinger Unterloiben 134, 3601 Dürnstein

**GATTINGER GV Federspiel Loiben Weißwein (0,75l)**

Der GATTINGER GV Federspiel Loiben verkörpert die Frische und Lebendigkeit der Wachau. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von klassischen Grüner Veltliner Noten: knackiger grüner Apfel, weiße Birne und ein Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der fruchtigen Komponente harmoniert. Zitrusnoten und eine feine Würze ergänzen das Geschmacksprofil, untermalt von einer dezenten Mineralität, die dem Wein Tiefe verleiht. Der mittellange, saftige Abgang lädt zum nächsten Schluck ein. Seine Ausgewogenheit und Frische machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter, ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder als erfrischender Aperitif.

Alkoholgehalt

12,50%

Land

Weingut

GATTINGER

Verschluss

Trinktemperatur

10-12°C

Sorte

Säure

5,5

Restzucker

1,8

Region

Rebsorten

Passt zu

Gebratener Fisch, Salate

Lagerfähig

2-5 Jahre

Allergene

enthält Sulfite

Jahrgang

Hersteller

Weingut GATTINGER

Geschmack

Gebiet

Flaschengröße

0,75 Liter

Boden

Kies, Sand

Ausbau

Edelstahl

Aroma

, ,

Anlässe

Weinstil

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