Fanatico Chianti Classico Riserva 2012

0.75L
(30,53 / 1 L)

Dieser Chianti Classico Riserva von Villa Trasqua besticht mit Aromen von Waldfrucht, Veilchen, Kirsche, Pflaume und Blaubeere. Tauchen Sie ein in die Vielfalt !

22,90


Verfügbarkeit: 5 vorrätig

Eigenschaften
Tanninreich, Vollmundig, Würzig, Konzentriert
Eichenfass
Wildschwein zu dieser Riserva! Wobei auch ein Steak ebenso gut passt wie gegrillte Pilze oder Auberginen, die mit ihren Röstaromen die feinen Nuancen dieses kraftvollen Weins unterstreichen.
Aromen
Waldfrucht, Kräuter, Kirsche
Art-Nr 8018308900108 Kategorien , , ,

 

WEINGUT VILLA TRASQUA


Zwischen Siena und Monteriggioni befindet sich das historische Anwesen von Villa Trasqua umgeben von 120 Hektar Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern. Das Weingut bringt eine sehr lange Weinbautradition mit, die sogar bis ins Jahr 1001 rückverfolgbar ist. Franco Bernabei »Mr. Sangiovese« ist der önologische Berater des Weinguts. Mit seiner Begeisterung für die Rebsorte Sangiovese führte er Villa Trasqua zu neuen önologischen Höhen. Die drei IGT-Weine sind modern und zugänglich ausgebaut, während die DOCG-Chianti-Classicos deutlich von der Sangiovese-Traube geprägt sind und sich durch einen traditionell italienischen Weinstil auszeichnen. Seit 2015 erfolgt bei Villa Trasqua ausschließlich biologischer Weinbau, um Umwelt und Ressourcen zu schonen. 

FLÄCHE:

       120 ha
ADRESSE:
       Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
HERSTELLER:
       Tenuta Villa Trasqua

Villa Trasqua Fanatico Chianti Classico Riserva

Die Weinberge von Fanatico folgen den Linien der Hügel von Villa Trasqua, die ständig von Wind und Sonne gestreichelt werden. Nach der Ernte reift dieser Chianti Classico Riserva durch eine geschickte Reifung im Keller zu einem eleganten und intensiven Geschmack heran, der mit einer Verfeinerung in der Flasche für mindestens zwölf Monate endet.

Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen, Zwetschkenkompott, süsswürzig, enorm, vielschichtig. Am Gaumen präsente gut balancierte Säure, kräftige Gerbstoffe. Mittelschwerer Körper, gut strukturiert und ausgewogen. Vielschichtige Aromatik von Kirschen und dunklen Beeren, Röstnoten, Gewürzen und dunkler Schokolade.

Aroma

, ,

Lagerfähig

5-8 Jahre

Alkoholgehalt

14%

Allergene

enthält Sulfite

Boden

Lehm, Sandgemisch

Ausbau

Eichenfass

Qualität

DOCG

Restzucker

1,2

Säure

5,3

Trinktemperatur

16-18°C

Verschluss

Passt zu

Wildschwein zu dieser Riserva! Wobei auch ein Steak ebenso gut passt wie gegrillte Pilze oder Auberginen, die mit ihren Röstaromen die feinen Nuancen dieses kraftvollen Weins unterstreichen.

Geschmack

Jahrgang

Klassifizierung

Gebiet

Region

Rebsorten

, ,

Sorte

Land

Weinstil

Auszeichnungen

93 James Suckling

Weingut

Tenuta Villa Trasqua, Loc. Trasqua, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien

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