DOMAINES OTT Clos Mireille Rosé „Ein besonders köstlicher Roséwein, Zeugnis eines jungen Weinbergs mit leidenschaftlichem Herzen.“ Nicolas Maurs, Kellermeister bei Clos Mireille
Mit seiner schönen, hellen Persönlichkeit ist der Clos Mireille Rosé ein Spiegelbild seines Küstenterroirs am Mittelmeer. Die Gischt des Meeres, die trockene Luft in den Hügeln und der reichliche Sonnenschein ergeben in Kombination mit dem kalkfreien Salzboden einen Wein mit einem einzigartigen und eleganten Charakter.
DOMAINES OTT Clos Mireille Rosé ist hergestellt aus den typischen Rebsorten der AOC Côtes de Provence, passt sich die Mischung jedem Jahrgang an, indem sie auf der Basis von Grenache und Cinsault, ergänzt durch Syrah und/oder Rolle, das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs zum Vorschein bringt.
Hinter seiner goldsandigen Farbe, die manchmal mit schönen kupfernen Tönen gesprenkelt ist, ist der Wein frisch und intensiv. Er wirkt belebend beim Eintritt in den Gaumen, wo er Noten von Schale und herrlich knackigen Früchten über einem mineralischen Rückgrat offenbart. Der subtil anhaltende und leicht würzige Abgang verleiht Frische und Würze.