2022 Gemischter Satz
Christoph Bauer

CHRISTOPH BAUER Gemischter Schatz 2024

Österreich
0.75L
(€9,33 / 1 L)

Gewachsen auf den Hängen des Schatzberges, ist der Gemischte Schatz tatsächlich auch im Glas ein kleiner Schatz an Frische und Lebendigkeit!

€7,00

Eigenschaften
Prickelnd, Aromatisch, Frisch, Naturnah
Edelstahl
Fisch, helles Fleisch, kalte Platten und diverse Salate
Aromen
Heublumen, Stachelbeere, Zitrusfrüchte
Art-Nr 9120046950600 Kategorien , , , Tag
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WEINGUT CHRISTOPH BAUER

Christoph Bauer überzeugt seit Jahren mit charakteristischen Weiß- und Rotweinen. Dass beides auf hohem Niveau möglich ist, liegt an den einzigartigen Rieden der Winzerfamilie: Jetzelsdorf bei Haugsdorf bietet einerseits sehr gute Lagen und Böden für Weißweine, sowie andererseits warme Kessellagen, in denen rote Sorten optimal heranreifen. Seit 2015 bewirtschaftet er seine Weingärten organisch biologisch.
Reife Trauben sind, neben der schonenden Verarbeitung, schließlich die Basis für die Weine von Christoph Bauer: Der Grüne Veltliner ist der wichtigste Weißwein, Zweigelt ist die Rotwein-Hauptsorte des Winzers. Seine bereits oftmals ausgezeichneten Premium-Rotweine sind Zweigelt Reserve, Pinot Noir sowie Cabernet-Merlot, die im Barrique ausgebaut werden.

FLÄCHE:

       20 Ha
ADRESSE:
       Jetzelsdorf 49, A-2053 Jetzelsdorf
HERSTELLER:
       Weingut Christoph Bauer

CHRISTOPH BAUER Gemischter Schatz, gewachsen auf den Hängen des Schatzbergs. Der Wein ist blumig, fruchtig, duftig.

Weingut Christoph Bauer steht für handwerkliche Weine mit klarem Sorten- und Jahrgangscharakter. Bewusstes Arbeiten im Weingarten ist Voraussetzung: Seit 2015 bewirtschaften wir unsere Weingärten organisch biologisch.
Christoph Bauer leitet gemeinsam mit seiner Frau Heidi den Betrieb im Pulkautal. Das Winzerpaar legt dabei großen Wert auf eine ausgewogene Kombination von alten Traditionen und neuen Ideen.
Im Jahr 1935 wurde von Hans Bauer der Grundstein gelegt, heute bewirtschaftet das Weingut rund 20 ha Weingartenfläche in der Weinviertler Rotweingemeinde Haugsdorf.

Aroma

, ,

Verschluss

Weinstil

Land

Sorte

Rebsorten

, , ,

Region

Gebiet

Jahrgang

Geschmack

Passt zu

Fisch, helles Fleisch, kalte Platten und diverse Salate
Trinktemperatur

8-10°C
Lagerfähig

4 Jahre
Säure

6,0
Restzucker

1,5
Qualität

Qualitätswein
Ausbau

Edelstahl
Boden

Löss
Allergene

enthält Sulfite
Bio / Vegan

BIO
Alkoholgehalt

12%

Zutaten

Trauben ; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Antioxidantien: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure

Nährwerte

Nährwert per 100ml
Nährwert 305 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 1,0 g davon 0,2 g Zucker
Enthält Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene

Sulfite

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