SCHMUCKENSCHLAGER Chardonnay

WEINGUT SCHMUCKENSCHLAGER

Der heutige Weinbau und Buschenschankbetrieb Schmuckenschlager wurde ursprünglich rund um 1860 als kleine gemischte Landwirtschaft begonnen. Seit 2006 dürfen nun Andrea und Johannes Schmuckenschlager den Betrieb führen und pflegen die gute Tradition weiter. Höchste Konsequenz bei den Arbeiten im Weingarten und Keller mit dem Ziel bestmögliche Weinqualitäten zu erzielen.

Das Logo des Betriebes zeigt einen Bildstock. Das sogenannte Hinterndorfermarterl. Es wurde von Johannn Hinterndorfer im Jahr 1983 zu seinem 70.Geburtstag errichtet. Aus Dankbarkeit für die heile Rückkehr aus der Kriegsgefangenschaft. Es ist aber mittlerweile vielmehr ein Symbol für die Lebenseinstellung und Philosophie der Familie Schmuckenschlager und ihres Betriebes geworden.

FLÄCHE:

9 Ha

ADRESSE:
Agnesstrasse 46, A-3400 Klosterneuburg

HERSTELLER:
Weinbau Schuckenschlager

**SCHMUCKENSCHLAGER Chardonnay Weißwein (0,75l)**

Der SCHMUCKENSCHLAGER Chardonnay präsentiert sich als eleganter Vertreter seiner Rebsorte. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das einladende Bouquet entfaltet Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von tropischen Früchten, unterlegt mit feinen Noten von Vanille und Haselnuss. Am Gaumen offenbart er sich cremig und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die perfekt mit der fruchtigen Komponente harmoniert. Geschmacklich dominieren Noten von gelben Früchten, einer dezenten Eichenwürze und einem Anflug von Butter. Der mittellange, harmonische Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Geflügel oder cremige Pastagerichte. Auch als Aperitif kann dieser Chardonnay überzeugen und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis für Liebhaber eleganter Weißweine.

Alkoholgehalt	13,00%
Passt zu	Fisch, Geflügel
Weingut	Schmuckenschlager
Verschluss	Schraubverschluss
Trinktemperatur	10-12°C
Sorte	Weißwein
Säure	–
Restzucker	–
Region	Niederösterreich
Rebsorten	Chardonnay
Land	Österreich
Allergene	enthält Sulfite
Lagerfähig	2-5 Jahre
Jahrgang	2021
Hersteller	Weingut SCHMUCKENSCHLAGER
Geschmack	trocken
Gebiet	Niederösterreich
Flaschengröße	0,75 Liter
Boden	Lehm, Löss
Aroma	Äpfel, Birne, Vanille
Anlässe	Elegante Dinner
Weinstil	Weich, Vollmundig, Edelsüß, Konzentriert

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