CA VESCOVO Cabernet Sauvignon 2023

**CA VESCOVO Cabernet Sauvignon Friuli DOC  **

CA VESCOVO Cabernet Sauvignon – ein Rotwein, der die Finesse des Terroirs Friaul mit der noblen Cabernet Sauvignon Traube meisterhaft vereint.

Im Glas offenbart sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Kraft unterstreichen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Intensive Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verbinden sich mit Noten von Cassis. Eine dezente Würze und ein Hauch von Vanille, resultierend aus dem behutsamen Ausbau im Holzfass, runden das olfaktorische Erlebnis ab.

Am Gaumen entfaltet der CA VESCOVO Cabernet Sauvignon seine ganze Pracht. Die für die Rebsorte typische Struktur und Tanninpräsenz wird durch die Finesse des Friaul-Terroirs elegant abgemildert.  Die gut eingebundenen Tannine sorgen für Struktur und versprechen ein großes Reifepotenzial, während die lebendige Säure dem Wein Frische und Balance verleiht.

Dieser Cabernet Sauvignon ist ein perfekter Begleiter zu gehaltvollen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Hartkäse. Seine Komplexität macht ihn zudem zu einem faszinierenden Meditationswein für besondere Anlässe.

Genießen Sie den CA VESCOVO Cabernet Sauvignon Friuli DOC bei einer Temperatur von 16-18°C. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser Wein hat ein beeindruckendes Reifepotenzial und wird in den nächsten 5-10 Jahren weiter an Komplexität gewinnen.

Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, als besonderes Geschenk für Rotweinliebhaber oder als Highlight Ihrer Weinsammlung – der CA VESCOVO Cabernet Sauvignon Friuli DOC ist ein Wein, der begeistert und Emotionen weckt. Er ist ein Must-have für alle, die kraftvolle, elegante Rotweine schätzen und die Vielfalt italienischer Weinkultur in ihrer höchsten Form erleben möchten.

Sichern Sie sich jetzt Ihre Flaschen dieses einzigartigen Rotweins und lassen Sie sich von der Magie eines perfekten Cabernet Sauvignons aus dem Friaul verzaubern.