BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Kamptal Terrassen

WEINGUT BRÜNDLMAYER

Wichtigste Rebsorte ist und bleibt der Grüne Veltliner, von zentraler Bedeutung ist auch der Riesling, als Spezialität gelten die Chardonnay- und die Burgundersorten. Bei den Rotweinen, traditionell von der Familie „gehätschelt“, ist es für Willi Bründlmayer „eine besondere Herausforderung, in unserem klimatischen Grenzgebiet schöne Rotweine mit markanter Persönlichkeit heranzuziehen“.

Die Weingärten der Familie Bründlmayer liegen auf den Hügeln rund um die Weinstadt Langenlois, 70km westlich von Wien, donauaufwärts unweit der Mündung des Flusses Kamp. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal in die Langenloiser Arena. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal und die geologische und klimatische Vielfalt der Lagen prägen die Weine.

FLÄCHE:

80 Ha

ADRESSE:
Zwettlerstraße 23, A-3550 Langenlois

HERSTELLER:
Weingut Bründlmayer

BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Kamptal Terrassen, die Trauben stammen meist von den Junganlagen der besten Terrassen-Weingärten unterschiedlicher Seehöhe rund um Langenlois. Die höher gelegenen Rebstöcke stehen auf steinigen Böden, die duftbetonte und langlebige Weine hervorbringen. Die tiefer gelegenen Terrassen mit Lössauflage setzen im Wein etwas andere Akzente: diese Weine sind etwas früher reif und in der Jugend ein wenig ausdrucksstärker. Sie geben dem Wein Fülle und Fruchtcharme. In der Kombination versuchen wir die Finesse der hoch gelegenen mit der Kraft der tiefgelegenen Terrassen zu vereinen.

Speisenempfehlung

Mehr als nur ein ausgesprochen trinkfreudiger Wein, ist er auch ein vielseitiger Speisenbegleiter: zu Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen, exotischen Gerichten wie Wok, Nudelgerichten mit Gemüse, magerem Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back- und Brathuhn oder Pute, Kalb oder Schwein, zu hellem Fleisch und Fisch in leichten Rahmsaucen, zu vegetarischer Küche.

Aroma	Heublumen, Kernobst, Zitrusfrüchte
Passt zu	Sehr gut zu gebackenem Huhn, herzhaften Speisen aber auch Gemüsegerichten
Weinstil	Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Land	Österreich
Sorte	Weißwein
Rebsorten	Grüner Veltliner
Region	Niederösterreich
Gebiet	Kamptal
Klassifizierung	Kamptal DAC
Jahrgang	2022
Geschmack	trocken
Verschluss	Schraubverschluss
Lagerfähig	2 Jahre
Trinktemperatur	8-10°C
Säure	6,3
Restzucker	3,0
Qualität	Qualitätswein
Ausbau	Edelstahl
Boden	Löss, Sand, Vulkangestein
Allergene	enthält Sulfite
Bio / Vegan	BIO
Alkoholgehalt	12%
Weingut	Weingut Bründlmayer, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois, Österreich

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