Forster Ziegler 2023

Dieser elegante VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling vereint Raffinesse und Sinnlichkeit.

Betörende Aromen von Eucalyptus, Pfirsich und Zitrus umschmeicheln die Nase. Am Gaumen überzeugt er mit seiner ausgewogenen Frische und leichter Salzigkeit.

29,95


Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Holzfass
Stahltank
helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel
Aromen
Akazienblüten, Limette, Äpfeln, Pfirsichen, Grapefruit
Art-Nr 510606408124 Kategorien , , Tag

 

WEINGUT BASSERMANN-JORDAN


Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan ist ein Betrieb mit langer, über 300-jähriger Familientradition. Seit 1718 haben Generation um Generation mit Sachverstand und Spürsinn an der Vollendung pfälzischer Spitzenweine gearbeitet und es so bis in die Weltspitze geschafft. Tradition und wirtschaftliche Moderne waren und sind hierbei stets eine Einheit. In Deidesheim reifen im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe kostbare Weine traditionell im Holzfass. Dort wird auch der Sekt von Bassermann-Jordan in traditioneller Flaschengärung hergestellt.
In der modernen Kelter- und Kellerbetriebstätte hingegen wird der Wein auf höchstem technischem Niveau in moderner, fruchtbetonter Richtung ausgebaut. Dabei wird großer Wert auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe gelegt.

FLÄCHE:

       49 ha
ADRESSE:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
HERSTELLER:
       Bassermann-Jordan

Forster Ziegler Riesling -Eleganz und Komplexität aus der Pfalz

Entdecken Sie den VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling aus der renommierten Forster Ziegler Lage – ein Wein, der Tradition und Innovation auf elegante Art vereint.

Das einzigartige Terroir dieser Lage, geprägt von Basaltverwitterungsboden mit sandigem Ton und Kalksteingeröll, verleiht dem Riesling eine beeindruckende Komplexität und Vielschichtigkeit. In der Nase entfalten sich faszinierende Aromen von Eucalyptus, Pfirsich, ätherischen Ölen und saftigen Zitrusfrüchten.

Am Gaumen überzeugt der Forster Ziegler Riesling mit seiner ausgewogenen Säurestruktur, die ihm Frische und Vitalität verleiht, ohne aufdringlich zu wirken. Die leichte Salzigkeit und der saftige Nachhall machen ihn zu einem perfekten Begleiter für frischen Fisch, Wildkräutersalate oder asiatische Gerichte mit Schärfe.

Weinstil

Lagerfähig

5 Jahre

Verschluss

Trinktemperatur

8-10 C°

Sorte

Säure

6,9

Restzucker

2

Region

Rebsorten

Qualität

Qualitätswein

Passt zu

helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel

Land

Bio / Vegan

BIO

Alkoholgehalt

12%

Allergene

enthält Sulfite

Aroma

, , , ,

Ausbau

Holzfass, Stahltank

Boden

Lehm, Sand, Geröll, sandiger Ton

Gebiet

Geschmack

Hersteller

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland

Jahrgang

Weingut

Bassermann-Jordan

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