BASSERMANN JORDAN Forst Riesling 2023

BASSERMANN JORDAN Forst Riesling , für diesen VDP. Ortswein wurden Trauben aus Teilen der Ersten und Großen Lagen in Forst verwendet, die den typischen Charakter des Terroirs widerspiegeln. Die mineralischen Böden verleihen dem Wein eine bemerkenswerte salzige Mineralität, die den Gaumen sanft umhüllt.

In der Nase und am Gaumen offenbaren sich Aromen von saftigen Pfirsichen und Nektarinen, die dem Wein eine fruchtige Frische bringen. Die Reduktivität verleiht dem Forster Riesling eine gewisse Raffinesse und Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren Genusserlebnis macht.

Mild und in seiner beginnenden Komplexität ist dieser Wein leicht kennenzulernen und zu trinken. Der Ausbau im Edelstahltank und das Verbleiben auf der Feinhele bis kurz vor der Abfüllung tragen zu seiner Eleganz bei.

Die Einstiegsweine in die Welt des VDP. Bereits auf diesem Level zeigen sich das hohe Niveau und die unverwechselbare Handschrift des Weinguts. Schon hier schmeckt man die Region, in der die Trauben wachsen, und die Tradition, in der unsere Weine vinifiziert werden. VDP.ORTSWEINE kommen aus den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Die Herkunft ist hier also bereits enger umgrenzt als bei den VDP.GUTSWEINEN. Da jeder Ort seine speziellen Bodenstrukturen und Kleinklimata hat, kann man hier schon deutlich das Terroir schmecken.