Deidesheimer Leinhöhle 2023

Dieser VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling vereint Finesse und Komplexität. In der Nase saftige Aromen von Apfel, Zitrus und Birne. Am Gaumen ansprechend saftig mit kargem Mineralcharakter.

24,95


Eigenschaften
Trocken, Frisch, Mineralisch, Mittelkräftig
Holzfass
helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel
Aromen
Grüner Apfel, Zitrone
Art-Nr 510606404124 Kategorien , , Tag

 

WEINGUT BASSERMANN-JORDAN


Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan ist ein Betrieb mit langer, über 300-jähriger Familientradition. Seit 1718 haben Generation um Generation mit Sachverstand und Spürsinn an der Vollendung pfälzischer Spitzenweine gearbeitet und es so bis in die Weltspitze geschafft. Tradition und wirtschaftliche Moderne waren und sind hierbei stets eine Einheit. In Deidesheim reifen im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe kostbare Weine traditionell im Holzfass. Dort wird auch der Sekt von Bassermann-Jordan in traditioneller Flaschengärung hergestellt.
In der modernen Kelter- und Kellerbetriebstätte hingegen wird der Wein auf höchstem technischem Niveau in moderner, fruchtbetonter Richtung ausgebaut. Dabei wird großer Wert auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe gelegt.

FLÄCHE:

       49 ha
ADRESSE:
       Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
HERSTELLER:
       Bassermann-Jordan

Der VDP.ERSTES GEWÄCHS® Riesling aus der Deidesheimer Leinhöhle ist ein wahrer Hochgenuss für Weinliebhaber. Diese erstklassige Lage, die westlich von Deidesheim liegt und komplett nach Süden ausgerichtet ist, verleiht den Rieslingtrauben eine einzigartige Finesse und Eleganz.

Das einzigartige Terroir, geprägt von lehmigem Sand und Buntsandsteinverwitterung, sorgt für eine beeindruckende Mineralität und Komplexität im Wein. In der Nase entfalten sich saftige Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und reifen Birnen, die dem Wein eine belebende Frische verleihen.

Am Gaumen überzeugt der Deidesheimer Leinhöhle Riesling mit seiner ansprechenden Saftigkeit und der kargen Mineralität der Böden. Diese lebendige Balance macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu exotischen Salaten, cremigen Pastagerichten mit Meeresfrüchten oder auch im Genuss für sich allein.

Weinstil

Alkoholgehalt

12%

Verschluss

Trinktemperatur

8-10 C°

Sorte

Säure

6,8

Restzucker

1

Region

Rebsorten

Qualität

Qualitätswein

Passt zu

helle Fleischgerichte, Fisch, Geflügel

Lagerfähig

5 Jahre

Land

Allergene

enthält Sulfite

Bio / Vegan

BIO

Aroma

,

Ausbau

Holzfass

Boden

Lehm, Sand, Geröll, sandiger Ton

Klassifizierung

Gebiet

Geschmack

Hersteller

Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland

Jahrgang

Weingut

Bassermann-Jordan

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