135° East Hyogo Dry Gin

0.7L
(49,93 / 1 L)

Ausgewogen und vielfältig.

34,95


Aromen
Zitrusnoten, florale Noten
Art-Nr 4970860858003 Kategorien , , ,

 

DESTILLERIE KAIKYO


Die Yonezawa-Familie sind Sake Brauer seit 1856. Die Familie begann erst 1918 mit dem Brennen und produzierte hauptsächlich lokale Spirituosen wie Shochu und neutralen Alkohol.
Das für die Produktion zentrale Stillhaus wird derzeit vergrößert und innerhalb des Standorts in neue Zweckgebäude verlegt. Sie hat zwei pot stills, die von Forsyths of Scotland (dem weltweit führenden Hersteller von whisky still für single malt) hergestellt wurden.
Das neue Gebäude wurde nach der vor der Brennerei liegenden Akashi-Kaikyo-Brücke „The Kaikyo Distillery“ benannt. Das Unternehmen ist stolz auf sein Erbe und seine Herkunft und hat auch andere historische Aspekte seiner Heimatstadt Akashi in der japanischen Hyogo-Präfektur in die Bildmarken und das Branding seiner neuen Spirituosen mit einbezogen.

ADRESSE:
       1-3 Okurahachiman-Cho Akashi Sake Brewery Ltd. 673-0871 Akashi-City, Hyogo, Japan
HERSTELLER:
       Kaikyo Distillery

Der 135 East Japanese Dry Gin ist ausgestattet mit typisch japanischen Botanicals. Die Klassiker Wacholder, Angelikawurzel und Chrysantheme Koriander, werden ergänzt durch Zedern, Sake, Yuzu, Shisoblatt und dem Sansho-Pfeffer. Der ausgewogene Gin bietet ein vielfältiges Geschmacksbild. Die Nase ist geprägt von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusaromen.
Feine Gewürznoten harmonieren mit Zitrusfrüchten und leicht bitteren Noten ehe der Sansho-Pfeffer den Gaumen erwärmt.
Mittellanges, warmes Finish.

Aroma

,

Art

Gin

Auszeichnungen

90 Falstaff

Land

Sorte

Gebiet

Geschmack

Verschluss

Hersteller

Kaikyo Distillery, 1-3 Okurahachimancho, Akashi, Hyogo 673-0871, Japan

Alkoholgehalt

42%

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